林产品检测

食用林产品主要有以下十一类:

森林蔬菜类、森林水果类、森林坚果类、森林肉食类、森林油料类、森林饮料类、森林药材类、森林蜂品类、森林香料类、森林茶叶类

常规指标

水分、PH、 有机质、粗蛋白、灰分、粗纤维等

重金属和有毒有害物质

镉、铬、铅、砷、汞、亚硝酸盐、二氧化硫残留、盐酸克伦特罗(瘦肉精)、苯克多巴胺等

农药残留、兽药残留、抗生素残留、微量元素、维生素、18种氨基酸、核苷酸等

常规微生物

细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母等

食源性致病菌

沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌德等